2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

カリン酒造り 2

どんどん消費していきます 傷とか これは完熟なのかどうか判断しかねますが、酒に漬けるから大丈夫でしょう 台所用洗剤です。カリンは本当に汚れが着きまくってる気がするので、よく洗いましょう 前回気にしてませんでしたがヘタと黒い所は今回の個体は目立…

カリン 酒造り その1

愛媛県産のカリン (花梨)が届きましたので、色々作っていきたいと思います。 わかりやすい まだ青いので追熟させていきます。 幼少の頃僕は喘息持ちだったため、実家で漬けてたカリン 酒とかカリンシロップをよく服用してました。咳に対してかなり効き目があ…